マンゴーゼリー♪

マンゴープリンを作った時に残ったシロップ・・・。
飲んじゃっても良かったのですが（笑）ゼリーにしてみました。
冷蔵庫にあった清見ダンゴールとゴールドキウイをカットして入れ、レモン汁、砂糖、そしてゼラチンが無かった為、アガーを使いました。（前回のマンゴープリンもアガー使用）
アガーは植物性（寒天）なのでゼラチンと違って常温で固まる優れもの。夏場は特に便利。

ゼリーのお味は・・・あまり期待してなかったのですが、すごーく美味しかった！！
一緒に作った次女は、遊びに来たクラスのお友達に「マンゴーゼリー」と言って振舞ったそうです・・・。
そのお友達は「マンゴー、生まれて初めて食べた！！」と言ったそうなのですが・・・マンゴーは汁だけだったのよねぇ・・・まっ、いいか

今日もやっぱり暑そう・・・
これから３日ぶりの仕事です
やる気ゼロすっかり休み癖がついてしましました行ってきまーす