2、3日前からTwitterでちょこちょこ
上がってきたポテトサラダ
なんでみんなポテサラを熱く語ってるんだろう…？
と、不思議に思ってたら
ポテサラにまつわる論争が
起きていたようですね
お惣菜売り場で
ポテトサラダを買おうとしていた
母子に向かって高齢男性が
母親ならポテトサラダくらい作ったらどうだ❗️
と、大声で言った場面のツイートを発端に
実はポテサラを作るのは手間がかかるんだ
子育てしながらお惣菜に助けてもらうことがあってもいいじゃない！！
母親なら！って
作りたい時は作るし
買いたい時は買います
などなど…
たーしーかーにー！！
共感できる意見で溢れてました
そう、みんな大好きなポテサラですが
結構手間がかかるんです
ジャガイモ蒸して、潰して、冷まして
具材の下ごしらえして…
（茹でたり、塩揉みしたり…）
そのくせ、メインではなく脇役的存在
我が家はキュウリ嫌いがいる為
ピーマンで代用したり
マヨネーズの分量も
少なめ多め好みがさまざまなので
余計に面倒くさいメニュー
でも、大好きなので
キタアカリが手に入った時は
よく作ります！
たくさん食べたいので
作ることが多いけど
お惣菜や居酒屋のポテサラも大好き！
飲み屋では必ずと言ってイイほど
注文します
考え方は人それぞれですが
言われた母子の気持ちを思うと
悲しい気持ちになる話題でした
…と
ポテサラ、ポテサラ言ってたら
無性にポテトサラダが食べたくなってきました(^◇^;)
ちょうど生協のキタアカリが来たので
今夜はポテトサラダにしよう！