太巻き祭りずし作り♪

今日は小学校の親子授業
「太巻き祭りずし体験」でした

千葉県の郷土料理である祭りずしを
卒業間近の子供達と一緒に作る…
6年生の恒例授業です

講師の先生はこの為にお招きした
女性3名
まずはその先生方の
デモンストレーションを
みんなで見学
鮮やかな手さばきにため息…
巻きすの使い方
端処理の仕方など
とにかく丁寧で
とても勉強になりました～


子供たちは「バラの花」「桃の花」
母たちは「四海巻」
悪戦苦闘しながら
作りました～


これが

私の力作！四海巻（しかいまき）
おっ！
ちょっと美しいじゃないですか～*\(^o^)/*
（自画自賛～）

こんなのが作れるなんて感動です！！


東京に住んでいた頃には
味わえなかった郷土料理

あっ、これ～私の住む千葉の
郷土料理なんです～(o^^o)

なーんて言いながら
さりげなくお披露目できたら
素敵ですね～！

そんな私…
気がつけばちょうど今日
千葉県民になって5年が経ちました