しゃらら雑記

暮らしの中の小さいコト大きいコト。
しゃらら~んと歌うようにつづります。

沢の鶴 第7回蔵開き

2015-03-27 | なな丸的神戸
 近くて遠い 沢の鶴。

 去年は夫氏の出張で行けんかった。



 とぉちゃんに置いて行かれることを 悟られんよぉに、

 「 かぁちゃん ちょっと買物に行かんとあかんねんよぉ 」

 と、ももに留守番をお願いして、家を出ることに成功!



 やって来ましたで~





 沢の鶴本社工場。



 この日は、お向かいで 灘浜菜の花まつり開催中。

 協賛の沢の鶴さんも入口に 菜の花が並んでキレイでした。



 入口で 会場案内図と蔵開きプログラム、

 そして三角くじをもらう~。

 1等から5等まで、純米大吟醸やら古酒仕込み梅酒やら当たる。



 ふたりともハズレ。



 けど、そんなことは 気にしない~。


 純米原酒生貯蔵酒 きき酒 ↓





 とっても賑わって、どんどん人がやって来ま~す。


 あ! 急がねば!

 キクマサの福袋(1000袋限定)と同じ失敗は繰り返さんでー。

 ほら、めっちゃ並んでるやんっ。


 ・・・と思ったら~


 甘酒の無料試飲に並ぶ人々だった。



 今回は よゆ~で買えました ♪





 イベントステージでは 菰巻きの実演が始まってました。




 有料試飲のお酒を持って、急いでステージ前に。
  (↑ 純米原酒生貯蔵酒はもう飲み終えている)

 夫氏は飲食コーナーをのぞきに行く。

 ( 粕汁とか どて煮とか 焼鳥とか、絶対に買って来ぉへんな・・・ )

 「 はい! フランクフルト ♪ 」

 (^_^;) ・・・ありがと ♪





 フランクフルトで美味しくお酒を頂いている間に

 菰巻き実演も終了。

 さぁ 次は、蔵見学に行きまーす。



 四季醸造蔵 「 瑞宝蔵 」





 どこの蔵でも、

 マニアックに質問とかしてるお客さん居るね~。

 なな丸 そんなん全く分からんので、

  へ~ 工場の中って、こんなんなんやー ♪ ほ~

 酒造りとは関係無いことにテンション上がります。

 酒蔵見学 何回もしてるけど、日本酒の作り方は曖昧・・・。





 それでも、やたらに満足して出てくる(笑)

 そして、試飲(笑)




 えーーっとこれは・・・



 あぁ、これこれ。

 なな丸と同い年のお酒。

 古酒、なのね。 もう、なな丸も古酒なのね・・・。

 とっても まろやかでのど越しの良い、飲みやす~い お酒でした。

 人も、こうあるべきですな。



 人も、じゃなくて、なな丸も、ですか。



 ハイ。 次、行ってみよ。





 この後、燗酒ともう1杯。

 夫氏と分け分けしながら、飲んだり食べたり。

 ・・・でもねぇ、何を飲んだかをチェックしてないのね・・・。

 飲み比べとかじゃなくて、飲みたいだけ、ね。





 で、都賀川を渡って、資料館へ。





 資料館の隣には 小さな神社があって、向かいには 樽屋さんが。

 表に樽が山積みで、資料館の周りだけ和風でレトロ。

 とても良い雰囲気 ♪




 HATに住んでいた頃は、近くにこんな所があることも知らず。

 夫氏はとにかく歩くのが嫌いで、HAT内も車移動するほど。

 ももと暮らして散歩するようになって、夫氏は変わりました!

 この変化を じぃちゃんにもたらす為に、ももは やって来たんやけどなぁ。

 まぁ、えっか。

 ももはとぉちゃんが大好きやし、

 非公認やけど とぉちゃんだって ももが好きやしな。





 展示の説明を受けたりして、資料館内をぐるっと1周。

 こっちでも、福袋の販売があったんやけど(それも2種類も!)

 ひとつ買えたことで満足していたので、買わず。



 灘浜菜の花まつりも行く?って夫氏は言ったけど、

 ももが気になって(結局 なな丸が分離不安気味?)

 お昼ご飯食べてたら また時間経つし、もうええわ~帰ろ。


 とか言いつつ、お昼ご飯はひと駅歩いて、大好きな高級回転寿司へ。

 車で行くことが多い店なので、歩きのこの日は

 店員さんの「 サイドメニューいかがですか? 」 に、


 「 生中! 」

 アタシもっ!!



 朝から 日本酒飲んで、

 お昼に ビールで¥100 じゃない寿司(笑)


 あぁ・・・ サイコーにシアワセ ♪


 っちゅう、1日でしたとさ。





 あ~。 最後になりましたがぁ~。

 福袋のご紹介。





 梅干し入ってた~ 嬉しい~

 ちなみに、¥2,000 也。



 資料館では、ちょっと気になったお酒を飲み比べサイズで購入。



 純米酒で漬けた梅酒と、赤米のお酒。

 日本酒で漬けた梅酒を研究中。

 赤米のお酒は、神戸大学と共同開発やって。

 甘酸っぱいらしい。



 それと、ボックサンと共同開発のケーキ。



 ほんのりお酒が香って 美味しいけど・・・。

 なんか・・・まだ改良の余地があるな、って感じ。

 ま、美味しいけど。










本日のはなうた:スピッツ/春の歌




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菊正宗 蔵開き2015

2015-03-18 | なな丸的神戸
 昨日からポカポカとあったかで、

 洗濯物の乾きが早く、気分の良い なな丸です。

 終わりかけの梅に、早咲きの桜、ハクモクレンも満開。

 散歩も楽しいね~♪ ・・・ん?

 ももがやたらにペタっと伏せて休憩。

 そんなに暑いんかな~?



 (ーー;) ただの、おやつ欲しさの歩行拒否!

 トリックオアトリート的な?



 一粒 300m やで! がんばれ!!

 と言いながら散歩。(100mくらい毎に伏せるあ)

 帰ってシャンプーの予定が、疲れてふたりで昼寝zzz


 ・・・また寝てます・・・





 で、2月28日は菊正宗。



 福袋買うから、朝イチで行くでー!

 と意気込む なな丸。


 「 それ買った後、日本盛行く? 」

 と言う 夫氏。



 獺祭か? 獺祭やなっ?

 あっちもこっちも 10時からやのに、

 両方は行かれへん!



 「 えー そぉかぁ~? 」

 ほんだら、なな丸はキクマサ行くから、夫氏は日本盛行ってこ?

 無駄が無くてええじゃろ~

 「 えー 」


 行けよっ 子供かっ。





 そんなわけで、やって参りました 菊正宗。



 ↑ これは帰る時に撮ったんやけど~。





 ↓ これは着いた時。



 ずらーーーっと行列が・・・



 外に人・・・すごいね~と思ったら、

 中の行列の方が、もの凄かった。



 10時6~7分頃でこの状態。

 去年も一昨年もこんなじゃなかったけどねぇ。

 初め、落語の整理券ゲットのための列かと思っていた。

 やっぱり、そういうのやるとお客さん増えるんやな~って。

 が、違いました。

 入場するための行列でした。





 んで、列に並んで門をくぐり、15分程経った頃だったか・・・

 20人程前の辺りで、キクマサ社員さんの

 「 だいたいですが・・・この辺りで福袋売切れかと思われます~ 」

 という声が聞こえてきたのだった・・・。



 福袋が要らない人は 列を離れて試飲に行ってもええ

 と言うので、あっさり諦める。

 まずは 生酛しぼりたて新酒の振舞酒へ。

 前は、朝から日本酒やし・・・って恐る恐る飲んでたけど、

 近頃じゃ、躊躇することなく飲み干すね。



 さあぁーーー 有料試飲行くでー♪



 ウキウキと奥へ進むと、

 ここでも長蛇の列。

 う~っ マヂかぁ ・・・

 しゃぁない、並ぶ。



 空を見上げて

 順番を 待つ。



 そして、純米大吟醸 と 雅 を買う。

 ふたりで、こーやって飲み比べるとぜんぜん味が違うねー

 なんて言っていたのは、一瞬だけ。

 すぐに、ん? これ、どっち? あれ~?



 ま、味の分からん ただの酒飲みなんでぇ

          ・・・もったいないことです・・・(^_^;)





 今年はとにかく、すごい人・人・人で、

 何を買うにも長蛇の列。

 並ぶの苦手な我が家は、試飲はこれにて終了。

 いつもの実演を見学。



 職人さんの仕事って、見てて面白いよねー。





 普段はしない作業なので・・・とフォローされてましたが、

 手早く、お上手な実演でした。




 ↑ BSフジの撮影らしい。

 何の番組かしら~♪





 落語の整理券はもちろん手に入る訳もなく、

 蔵見学も今年は整理券が必要。


 じゃあ、今年もアレで締めますかね~


 ということで、

 ↓ お隣の記念館へ移動。



 今年の甘酒は、大吟醸 嘉宝の酒粕でした。

 やっぱり、ええお酒の酒粕は美味し~い ♪



 ホンマやで、無料やから美味しいんじゃないんやで。



 ホンマに。










本日のはなうた:スターダストレビュー/木蘭の涙





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西宮 蔵開き

2015-03-12 | 日記
 西宮郷でも、蔵開きやってます。

 去年から始まったらしいです。

 蔵開きといっても、蔵見学出来るところは少ないし~

 試飲もほとんどが有料。

 去年はひとっつも行けんくて、

 今年は絶対行ってやるぅ!って思ってたけど、

 行けたのは1日だけ。





 いっぱい試飲すんでー!

 って、はりきって電車で出掛けました。



 駅からずんずん南下していくと、こんな看板。





 白鷹は2月8日に蔵開きでした。




 すぐ向かいに かっこええレストラン持ってます。





 ずっと向こうに白鹿も見えます。

 ちなみに蔵開きは2月14日でした。







 この日は、2月21日。

 目指すは 【 徳若 】

 まだまだ ずんずん南下して、さらに東へ。







 見えてきたのは、寶娘。

 蔵開きは2月7日でした。

 西宮郷で唯一の木造蔵だそうで、蔵見学もやってました。

 来年は絶対に見学したーい。




 お目当ての徳若は隣。

 そのせいか、この日も寶娘は無料試飲やってました!!

 もちろん 寄ってくよね ♪

 しぼりたて生原酒(19%)と にごり酒(20%)。

 初っ端から胃がクゥーーっとなりました(笑)




 夫氏は にごり酒、なな丸は 梅酒を購入。

 日本酒で漬けた梅酒やねん ♪

 白鶴や菊正宗も梅酒作ってるけど、フツーの梅酒。

 なんで日本酒で漬けへんのかな~?って、ずっと思ってる。





 で、やっと本命に到着。





 看板の代わり?


 こちらのお酒は無濾過原酒。

 「 しずく酒 」は、機械を使わずに酒袋から滴り落ちる「 なか汲 」を

 無濾過のまま瓶詰めして熟成してるらしいです。

 で、夫氏が有料試飲を2種類 買ってきてくれたんやけど・・・

 純米大吟醸・・・やったかな・・・そんで・・・

 えっと・・・  ・・・・忘れた (ーー;)





 こんな感じなもんで、もちろん味の分からん ただの酒飲みですがぁ

 とにかくゴキゲンで 徳若に別れを告げる なな丸なのであった。





 目的は果たされた。

 けど、もひとつ行きたいとこあるねん、夫氏よ。





 ここ。




 日本盛。

 蔵開きは翌週の2月28日やねんけど、

 ちょっと気になることが。





 近づいて行くと、↓ このノボリ。




 やっぱり! 日本盛やのに獺祭売っとぉ!



 売っとぉけど、当然ながら品切れ中でした。



 そんなに、オイシイの?・・・獺祭・・・





 蔵開きでは、飲めるみたいでした。

 でも、28日は菊正宗の蔵開きに行きまーす。

 残念っ。


 そんなわけで、菊正宗の蔵開きに つづく。










本日のはなうた:尾崎 亜美/春の予感




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Akala でチビッ子まつり

2015-03-09 | U≧ェ≦U もも
 冬眠から目覚めたはずが・・・

 春眠暁を覚えず?



 動いてれば ええんやけど、

 ちょっと座ると とたんに睡魔が。



 クーポンの期限が近づいているのに

 通販のカタログを開くと、ZZZ・・・。

 ネタもあるし、写真も撮ったのに

 PC立ち上がるの待ってる間に、ZZZ・・・。



 このままでは いかん~

 1ヶ月前でも開き直ってUPしていくゾー!










 いつもの ハッピーでアクティブな街を散歩でもしようと 出かけた2月11日。

 車で出発してすぐ、フロントガラスにポツン・・ポツン・・。



 おいおい~ 雨降ってきたでー



 「 腹へったなー 」



 ん~ じゃあ、板宿行く?










 と、たどり着いたのは 【 Akala 】





 どこが板宿やねんっ ということは、気にしない。







 この日は ちっこいワンコさんたちで満員御礼。




 いつも小型コッカーを装っている ももやんは

 十分 でっかめワンコでした (^_^;)




 夫氏は Akalaバーガー。




 なな丸は ミックスベリーパンケーキ。




 ももは?




 ももやんの所へ 新しいおともだちが来ました♪

 “ 俺はすけだ! ” と、名前入りのお洋服でキメてました。




 んで?




 あぁ、はいはい。

 ありますがな。

 ももやんにも、パンケーキ。





 すると、一撃必殺!うるるんビームが炸裂っっ。





 瞬殺されました。



 ママさんに許可を得て、パンケーキをおすそ分け。



 でも、あんまりにもちっこいお二人さんだったので、

 適量がさっぱり分かりまへんでした。

 コワかったので、ちょぴっとだけあげました。

 立ち上がって前足でトンってしてきても、

 全く重みを感じへんし・・・。



 すっかり コッカー基準になっている、と実感。

 めちゃカワイイけど、

 もう ちっこいワンコさんと暮らす自信は 無いな~。










本日のはなうた:CARPENTERS/Rainy Days and Mondays




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