おもてなし・夜

生ハムサラダ


マグロカルパッチョ黒ごまソース


牛タタキ・フォアグラを酢飯にのせて


あんかけ鶏だんご
さっと湯掻いたレタスが良い


豚スペアリブの照り焼き
2時間煮込んだ後、照り焼きに


もの足りない場合の小むすび