大信州 別囲い純米吟醸 番外品 ２１ＢＹ

私のお気に入り蔵の１つ、長野県大信州酒造の別囲い純米吟醸番外品です。

番外品は、複数の酒をブレンドして詰めたものですが、
２１ＢＹの大信州番外品は、純米吟醸とは名ばかり、殆ど純米大吟醸と言っても過言では
ないそうです。



私は、昨年１２月初旬に発売と同時に購入し、呑んでみましたが、鼻を通る香りといい、
口に含んだ香りといい、ほんと純米大吟醸でもおかしくない出来でしたが、
２０ＢＹの同じ番外品に比べたら、少し物足りない感じがしました。



しかし、先月の宴席に持って行って呑んでみたら、良い具合に熟成が進んでいました。
実は今週、宴席があるので、また持って行って呑むつもりです。

購入先～函館市万代町「酒ブティック越前屋」７２０ｍｌ・１，５７５円（込）
７２０ｍｌ在庫は未だあるそうなのですが、一応お早めに・・・。

今年の行事予定は、こちらです。

石亭倶楽部の紹介は、こちらです。

今年の行事予定

私たち「石亭倶楽部」は、平成１２年１０月２日に設立し、
同じ職場の日本酒好きな仲間を中心にして、規模の小さな会ながらも、
函館市において今まで活動させて頂き、
晴れて今年の１０月で、設立満１０周年を迎えることになりました。
なお、１０周年記念行事は、来年２０１１年に行う予定です。

では、今年２０１０年の行事予定をお知らせします。場所はいずれも、魚まさ美原店を予定しております。

１月２９日（実施済）　例　会（８名参加）
５月２２日（土）第６回石亭会（ゲスト・広島県藤井酒造～龍勢「りゅうせい」）
９月１１日（土）第７回石亭会（ゲスト・山形県六歌仙～山法師「やまほうし」）
※１１月予定の例会は実施せず～来年１月予定の例会に振替

今年は、蔵元を直接函館へお招きする「石亭会」を、５月と９月の２回実施予定です。
正会員および準会員の皆様、忘れず各自の予定に入れて下さいね。

また、参加希望の函館市内・近郊の方、各行事開催の１ヶ月前くらい迄には、
詳細をこのブログにて案内しますので、興味のある方は、その時に事務局までご連絡下さい。
なお、開催会場の関係で、場合によっては人数制限させて頂くこともありますので、
その際には、ご了承下さい。

石亭倶楽部の紹介は、こちらです。

では、会員の皆様、今年もよろしくお願いいたします。