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晴耕雨網の田舎暮らし
ドキュメンタリー映画「もったいない!」
ドキュメンタリー映画「もったいない!」のDVDを買いました。
各国の食品ロスのドキュメンタリー映画です。
世界では食用に生産されている食料のおよそ3分の1にあたる、13億トンが無駄になっています。
政府広報によると、日本国内における年間の食品廃棄量は、食料消費全体の3割にあたる約2,800万トン。このうち、売れ残りや期限を超えた食品、食べ残しなど、本来食べられたはずの、いわゆる「食品ロス」は約632万トンとされています。これは、世界中で飢餓に苦しむ人々に向けた世界の食料援助量(平成26年で年間約320万トン)を大きく上回る量です。また、日本人1人当たりに換算すると、"お茶碗約1杯分(約136g)の食べ物"が毎日捨てられている計算となります。
政府広報
ぜひ、このDVDをご覧になってください。お貸ししますよ。
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