魔法のコトバ

何でもありの日記です。かえでの思うがままに綴ってまいります。

無尽蔵でお食事

2007-03-08 00:28:28 | グルメ

昨日、高校時代の友人Mさんが勤めてるお店で、福岡市中央区大名にある「無尽蔵」というお店に行ってみました
ジャンルで言ったら、創作和食料理かしら!?
高級食材をふんだんに使用した、とっても美味しい料理でございました。

店内の雰囲気もすごくいい感じ
コの字型のカウンターになってて、中央で料理を作る様子を見ながら、食事が楽しめるようになってました。
離れに個室もあり、ビルの中だけど庭園までありました。


ごめんなさいね、今回、ちょっと写真は撮って来なかったの。なんか撮りづらい雰囲気だったのよね~

色々美味しいメニューばかりでしたが、その中でも、新玉ねぎのポタージュスープやてのひらサイズのでっかいホタテ(お店の人曰く、15年近く海で育ったものらしい)、桜の葉の塩漬けを使ったアイスなど、今までに食べたことのない味もあり、すごく気に入りました


この店で働く友人は、今秋くらいには、夫婦でお店をOPEN予定。そんな訳で、近々辞めることになるようだ。
たぶん、美味しい料理を提供してくれると思うので、そちらの方も楽しみです