あやのすけきままなお散歩

福岡のランチを中心に旅先の思い出も♪
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休日は自家製イカの塩辛で日本酒といきますか!!

2008年01月27日 | 食☆その他
先週、どうしてもイカの塩辛が食べたくなった。 食い意地のはってる私は食べたくなるとそれが口に入るまで頭の中はそれだけ。 淡雪羹はその場で作れるけれど、イカの塩辛は下ごしらえが重要! 刺身用のイカがまあまあ大きめのがあったので1杯購入。 . . . 本文を読む