餅で”おかき”&失敗作、おふくろの味”淡雪羹”そして宮崎土産”完熟マンゴーチーズ饅頭” 2008年01月20日 | 食☆その他 正月残りの餅で”おかき”。そしてあまり料理が得意ではなかった母が生前得意としていたのが淡雪羹。 どうしても食べたくなり、母が作っていたのを見ようみまねで初挑戦。 . . . 本文を読む