家パン~ライ麦とナッツ・フルーツのパン 2013-11-10 | 日記 家でパンを作るのは久しぶり。 先日習ったライ麦のパンに似せて、ナッツと山ブドウ、クランベリーを混ぜ込んでみました。 最後にライ麦をまぶさずに焼いたら、ごっつい見栄えになってしまった…。 小さな一手間って大事です。