はまっています
これ家族皆大好きになりました♪
小鉄妹はキャベツ1玉いけそう
とか言っちゃうくらい好きみたいです
本当に簡単だし、何より美味しい
ekko*さんの重ね蒸しレシピは最高です
つけダレも作りました
セロリと韮を細かく切って、醤油一回し＋ブラックペッパーをかけて和えています
香味野菜が蒸して甘くなった野菜と豚肉によく合います
韮はもう少し少なくてもいいかなと思いました
あとはアボカドとサーモンのコチュジャン和えです
醤油と砂糖、お酒、ごま油、酢少し、コチュジャン、いりごまで作ったソースに和えました
これは、ゆうこりんが何かで紹介していたレシピです
味見しながら作ったのですが、辛みはコチュジャンで調節した方がいいですね
ご飯にのっけても美味しかったです
今日も美味しくいただきました
ごちそうさまでした
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メンバーによるstaub鍋を使った料理の提案を
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毎月、素敵なページがどんどん増えていきますので
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ekko*ちゃんのお料理 凄いでしょ？
天才と思うでしょ？
今 ekko*ちゃんレシピが大流行だね。
こてっちゃんのタレが美味しそう。
サーモン・アボカドもコチュ味で美味しそうです。
おこんぬつわんこそば！そんなに食べれるもんではない＾＾；
えっこちゃんレシピ、ほんとおいしいよね～～
簡単ちゃちゃっと作れてしまうのに、絶品ですよね♪♪
そして、小鉄さんのアレンジたれが又すごい！！
WLSに新鋭の天才さんが又登場してしまったんですね♪♪
これから沢山の素敵レシピ、楽しみにしています！
この料理センス、、やっぱり若いって嘘かもしれない（笑）