煮込んで美味しいハンバーグソースモニターでお夕飯

 

久々のモニター当選

「日本食研のハンバーグ作り」と「煮込んで美味しいハンバーグソース・てりやき味」です

 

 

 

「ハンバーグ作り」は炒め玉ねぎペーストや、スパイスが元々入っているので

挽肉を混ぜるだけでハンバーグが作れちゃう優れものです

 

今回は蓮根の微塵切りも混ぜ、蓮根ハンバーグにしました

 

分量（４人分）

【材料】

・日本食研ハンバーグ作り…２袋

・豚挽肉…４００グラム

・蓮根…２００グラム

(付け合わせ)

・人参のグラッセ

・ボイルブロッコリー

・パセリ

 

 

【作り方】

・ハンバーグ作りの素と、挽肉を混ぜ、蓮根の微塵切りも加えよく練る。

・フライパンに煮込んで美味しいハンバーグソースてりやき味１本分と、

　分量の水（３４０cc）を入れ中火で加熱する。

・沸々してきたら、成形したハンバーグを入れて、片面5分位ずつ焼いたら

　肉を取り出し、ソースを煮詰めて完成です。

 

 

 

 

照り焼のタレって濃い味付けのものが多いので苦手ですが、これは美味しい

リンゴの旨みも入っているので、子供も好きな甘めのタレです

クリスマスメニューにもいいかも～

 

クリスマス前夜祭のお祝いができました

大切な家族のHAPPYハンバーグレシピ

 

 

 

 

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