週末は揚げ物や肉料理が続いてしまったので
今日はさっぱりと塩鮭を焼きました
そのまま出すのは味気ない…
きゃりあおばさんを見習って、ほんの少しアレンジ
とは言っても焼いた塩鮭にブラックペッパーをガリガリして
レモンを搾っただけです
鮭にブラックペッパー合うんです
美味しい
あとは
ニラもやしナムル
カボチャの甘煮
トマトサラダ
です
ごちそうさまでした
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そうそう鮭にブラックペッパーって良く合うよね。
香りが良くて最高です。
ナムルも良いですね～
ご飯にも麺にも合いそうです。
リンクを貼らせていただいても良いでしょうか ?
そうなんです！ブラックペッパーの香りと
レモンがマッチしていて美味しかったです
ナムルは簡単ですぐ出来るし
大体の野菜で出来るからいいですよね
リンクありがとうございます
こちらも貼らせていただきます
しかもバランスもしっかり考えてあって頭が下がります。
お腹がすいてきちゃいました・・
見ていただいてありがとうございます
たまに和と洋が混ざったりしてますが
どうにか美味しそうに見えるように日々
研究中です
数ヶ月前からブログを拝見させていただいておりました。
いつも美味しそうで栄養バランスのとれた食事を作られているなと関心させられっぱなしです。
今回の塩鮭レモンペッパーは、是非、参考にしたいと思い
コメントを書いてみようと思った次第です。
もし、ご迷惑でしたら
このコメントは管理人様の方で削除させていただいても結構です。
急なコメントでビックリされたことでしょう。
ごめんなさい。
これからも頑張ってください。
いつもながらとても写真きれいですね
緑と赤と黄色
栄養もバッチリで写真もバッチリ
最近食べた醤油せんべいのブラックペッパー味
とても美味しかったのですか、和風にブラックペッパーって実は美味しいマッチングだっだんですね。
塩鮭とブラックペッパーの組み合わせバッチリ美味しいです
レモンをきゅっと搾るとさっぱりして良いですよ♪
まだ料理も勉強中なので、色々試行錯誤しながらやっていきますので又遊びに来て下さいね。