サンズ・トーク

菜園の作物

いつしか秋も深まって、今日あたりは肌寒さを感じます。
夕食は鍋にするといいかな、葱と大根を取ってきました。


葱は、本当は成長に合わせて土をかぶせる。
うちのは、覆土が足りなかったので白い部分が短くて寸づまり。でも、味はよろしいのだ。


大根。これは秋口、だいぶ害虫にやられたので、不良品が多く出たのだ。

それと、横のNさんが「はやとうり」を下さったので写真に写した。

関西方面では、栽培されたり、食べられたりするのだが、関東では珍しいのだ。
昔、生駒にいたとき、漬物にしておいしく食べた記憶があるのでした。

そしてこの日、午後は雨。

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