うどん処こはる蔵

　　　　　　　　　気分転換にチョッとドライブ
　　　　　　　　　春分も過ぎ４月ももうすぐ・・・

　　　　　　　　　３月末の冬季限定メニューがあるのでとりあえず
　　　　　　　　　「うどん処こはる蔵」を訪問

　　　　　　　　　駐車場裏のヤギが「メエ～！」とお出迎え

　　　　　　　　　今回は店内入って左側の座敷の部屋で・・・
　　　　　　　　　こちらの部屋は８畳ぐらいの個室になっておりそこに座卓が２脚ある
　　　　　　　　　オーナーの趣味で調度品も含めレトロな雰囲気にまとめられている

　　　　　　　　　今回は冬季限定メニューの「酒粕煮込み」と「ぼっかけ」をオーダ―

　　　　　　　　　「ぼっかけ」はいつでもあるが「酒粕煮込み」は３月末まで・・・




　　　　　　　　　これが「酒粕煮込み」・・・
　　　　　　　　　スープの味はもっと酒粕ぽいっと思っていたが意外とだしとうまくからみ
　　　　　　　　　くせがなくおいしい

　　　　　　　　　こちらは「ぼっかけ」に竹輪天をトッピング・・・
　　　　　　　　　よく煮込まれた牛すじに味がしみ込んでおり
　　　　　　　　　醤油味のスープをまろやかにしている

　　　　　　　　　今日もおいしくいただきました
　　　　　　　　　ごちそうさまでした・・・　　　　　　　　　





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　　　　＜2011/2/21＞