Sally's BLOG

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冬の定番、クリームシチュー。

2004-11-06 00:18:46 | 料理
♪おうちへ帰ろう~、シチューが待ってるから~♪ わが愛しの山崎まさよしも歌うぐらい、定番メニューのクリームシチュー。 (って、シチューがクリームシチューなのか、ビーフシチューなのか知らないけど・・・) 市販のルーを使わなくても、カンタンに作れるレシピのご紹介~。 【材料】 鶏もも肉   適当な大きさに切り分けて、塩コショウ、白ワインをふっておく ブロッコリー 適当に小房に分ける ジャガイモ  適 . . . 本文を読む