2010年11月12日(金)
金沢口コミ情報
日本海側のズワイガニ漁解禁
近江町市場(おうみちょういちば)金沢市
ズワイガニの足に青いタグが
付けられているのが地元産
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考察
ズワイガニ漁が解禁になりました。
おいしいので買いに来てください。
地元のズワイガニの雄には
獲れたカニが水揚げされた「タグ」が付いています。
地元の人が買い求めているのは、
ズワイガニの雌のカニ。タグはありません。
雌生1匹200円ぐらい~数千円
茹でたカニは、1匹500円ぐらい~
○近江町市場(おうみちょういちば)
室町時代からある市場です。