鶏ササミの梅シソフライ

今日はこの日と同じです。

もちろん、作り方もまったく同じで、

叩いて伸ばした ササミ に、

梅肉をぬり、／大葉を乗せ、
クルクルッと巻いて、フライにするのみです。

かなり気に入ってるので、時間がある休みの日は、
作りたくなってしまいますねぇ。


だがいかんせん、平日だと、材料を買っていても、
ついつい手を抜いて、

ただのササミフライ

になってしまうことが多々あります・・。
（叩いて伸ばすのが面倒・・）