こんにちは 悦子の部屋へようこそ
梅雨空で雨がしとしと、うっとうしいですね。
先日、市内に住んでいる弟に教えてもらったのですが
近くのJAに刃物の研ぎ屋さんが来る事を連絡してくれた。
最近は、研ぎ屋さんにお目にかからなくて包丁研ぎに困っていた!
早速、切れない包丁、剪定ハサミなど持っていった。
とても親切なおじさんで、頼りになりそう。次は8月に来るとの事
雑談をしていると、キッチンバサミなど色んなものが持ち込まれていた。
この頃、切れなくなったら、買い換える事か考えていなかった!!!
包丁がみちがえるほど切れるようになって、料理がルンルンはかどります。
道具は大切の使いたいですね。研ぎ屋さんに出会ってよかった。
みなさまごきげんよう。
私も困っています。5、6年前、いえもっと前かもしれませんが、研ぎ屋さんがピンポンと玄関の呼び鈴を押して来られて、包丁二本とキッチン挟みと裁ち鋏を研いでもらったことがあります。
やはり本職の方は違いますね。指を切りそうな位ピカピカに仕上げてもらいました。しかも全部で500円でいいです…と言われ恐縮したのを覚えています。師走の寒い日で玄関の前で軽トラ止めて研いでもらったのをフト思い出しました。
あの時のおじさん? おじいさんはお元気かしら。。。
今日もイマイチ切れ味の悪い包丁でおさんどんをしましたよ。
刃物が切れると台所に立つのも木を切るのも嬉しくなりますよね
プロが磨ぐとほんとに良く切れて私も磨いでほしいです
悦子さんの近くのJAなら私も近いはず。
行ってみたいです
刃物研ぎ屋さんは、見ないですね。
田舎に居た頃は、各家に来てましたが
最近では、共働きで日中は誰も居ませんからね。
私も、自分で買った包丁はトマトの皮が切れなくなりました。
最近新しく買った包丁は、
トマトの皮も簡単に切れますね。
料理が楽しくなります。
たまには、切れすぎて自分の指を切っています。
さて、今夜は何を作ろうかな・・?
パンでも焼いてみようかな・・? やなぎん
今日からは、また暫くは雨の予報が出ています。
雨はまだ降ってなかったので、昨日友達に頂いた球根を植える事にしました。
お花のことは、何にも判らず球根のどちら側が上かも知らずに
ただ、土の中に入れてあげました。
芽が出て、お花が咲いたら良いですけど。
どんなお花が咲いてくれるかな・・?
我が家のお庭が、お花畑になりそう やなぎん