イチゴの生パウンドケーキ
こんにちは 悦子の部屋へようこそ
今月初め頃、料理番組で観たイチゴが、丸まま入ったケーキ
美味しそうなので、早速作ってみました。
やわらかくて、美味しかったですよ。材料にヨーグルト
サラダ油を使っていました。
今イチゴの季節です！焼いてみませんか・・・
材料載せておきます。
イチゴ １５個
卵 １個
グラニュー糖 ９０グラム
サラダ油 ４５グラム
プレーンヨーグルト １００グラム（無糖）
薄力粉 １１０グラム
ベーキングパウダー ４グラム
塩 １つまみ
レモンアイシング（上にかける）
レモン汁 大さじ１
粉砂糖 ５０グラム
１８０度に温めたオーブンで４０〜４５分焼く。
みなさまごきげんよう。