イチジクジャム
こんにちは 悦子の部屋へようこそ
衆院選公示の話題で報道番組もにぎやかです！！！
選挙の結果はどうなるのでしょう・・・・・
今年も我が家で実ったイチジクでジャムを作りました。
市販のジャムは買った事はなく我が家で食べるジャムは手作りする。
出来上がったジャムは瓶詰めにして、蒸気の上がった蒸し器で
４０分程蓋も一緒に蒸し上げて、熱いところで蓋をする。
このような処理をしておくと常温で１年間は保存出来るので
便利です。出来上がったジャムは戸棚などで、保存します。
手作りのジャム美味しいですよ！
みなさまごきげんよう。