悦子の部屋

日々の出来事や趣味のダンスのことをつづります。

花冷えの頃

2014-04-21 09:43:32 | 日記

               さくら草

              飛騨高山のさくら草

 

 

こんにちは

どんより雲の空模様です。

飛騨高山のさくら草が今年も咲きました。この花は5年程前に鎌倉の叔父からもらって来たものです。

花がしっかりしていて、可愛いです。

昨日は大阪、池田の五月山で行われた、ダンス競技大会に参加しました。2ヶ月ぶりの競技会

でしたが、結果はひどいものでした!

最初からぶつかりまくりで、自分たちの練習の成果が出せなかった、競技会でした。

又次に向けて、頑張ってやりたいですね。

話は変わりますが、先日残りもので、チャーハンを作るつもりが、ドライカレーになりました。

中々美味しいものが出来たのです。合い挽き肉と、ピクルス(きうり、たまねぎ、パプリカ、大根

人参など自家製)をみじんきりにして、オイルで炒めて塩こしょう、砂糖も少し、ご飯も入れて

チャーハンのように炒めて、2人分でカレー粉大さじ一杯半ほど混ぜ込んで、出来上がり!!!

ピクルスの作り方は次に書いておきます。これも作っておくと、使えますよ。