コスモス
ムクゲ
百日草
ひまわり
こんにちは
昨日まで、暑い日が続きましたが、今朝は寒いほどでした。
お彼岸も過ぎたので、今からは秋らしい季節になるのでしょうか。つかの間の、良い季節です。
私はダンスの練習をすませ、あちらこちらで、用事をすませて、スーパーへ寄りました。
つやつやの、新鮮な栗があったので、ついつい、買ってしまいました。さあ、大変です。皮むき
が待ってます、沢山あったので、手が痛くなるほどでした。皮をむいた栗は適当に砂糖をふり
保存袋に小分けして、冷凍庫に入れました。栗おこわを作ります。なま栗の保存は砂糖をふり
ビニールの保存袋に入れて保存すると、色がきれいで、味もよくなります。私は、いつも
使う分だけ冷凍のまま使います。とても便利です。良かったらお試しください。