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埼玉女子短期大学 エアライン・ホスピタリティコースの活動を紹介していきます。

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エアラインスタッフマナー

2023-12-21 18:58:00 | 授業内容
みなさんこんにちは🎄
いよいよ本格的な冬の寒さになってきましたね💧

20日水曜日のエアラインスタッフマナーの様子をお伝えします!
担当は小林です🎀


今回は実技テストに向けて、今まで学んだワインの知識と、春学期行ってきた機内での接遇を組み合わせて
お客様に機内食とご一緒にワインの提供をする練習をしました。





日本語と英語を使って接遇をするのですが、1番大事なのは
お客様とのコミュニケーションを大切にして、お客様の理想を聞き出し最適なワインを選ぶことです。
ワインの色、香り、味を自分なりの言葉で伝え、是非飲んでみたいと思えるような説明をします。
今回で2023年の講義は終わってしまいましたが、来年に残り2回あるので繰り返し練習し自信をつけていきたいです🍷

最後までお読みいただき、ありがとうございました🙇🏼‍♀️

コメント
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