さいちママのブログ

お料理に、家庭農園、お花、かわいいペットetc・・・
秋田の四季折々の様子を、つぶやいてみたいと思います

綺麗な夕焼だなあ~

2012-02-21 15:55:16 | ペット
昨日、良いお天気だったの。
天気が良いと夕焼もきれいだね。

綺麗な夕焼もまったく目に入らない宙さんです。
雪を食べるのに夢中です(笑

宙さん~見てみて~こんなに夕焼がきれいなんだよ

やっぱり眼中にない宙です


夕食より。。。



鶏肉を今流行の塩麹につけてから焼きましたよ。
塩麹は流行るず~~~っと以前から作っていました。今こんなに流行っていて驚きです。

水菜とたまねぎシーチキンのサラダ。

漬物の芭蕉菜をごま油で豚肉と炒めました。
すりゴマを掛けていただきました。

比内地鶏のモツをごぼうとにんじんを入れて煮ました。
生姜をたっぷり入れて甘辛く煮付けました。
これでまたが進んでしまったことは言うまでも無いことでしょう(笑

わかめと水菜のサラダ

きくらげとひろっこの酢味噌和え。ひろっことはのびるの若芽の事です。
こちらでは雪を掘って雪の下で育っている野蒜を食べます。
とても美味しいですよ(^^)
いつもながらヘルシーなメニューばかりですね(笑
何でこんなのばかり食べているのに太るのかなあ~~~(爆
もちろん一日分のアップで無いってことを付け加えます(毎日こんなに食べていたら大変だよね

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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (すみれ)
2012-02-21 19:45:07
ママさん、びっくりしましたよ。本当にお料理が一気にこんなに食卓に並んでいるのかと。
でもいろんな素材のお料理を作られていてすごいわ。
そらちゃんは本当に雪が好きねー。味もないのにどうしてこんなに食べるのかな(笑)
でもこの雪を食べたり、顔をつっこんでる写真に癒されるんだなぁ~。
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Unknown (ラズミー)
2012-02-21 22:20:08
ガッツリ食べたい!!(笑)
地鶏のモツ 食べたい~~よ
こちらでは 卵付きのモツ なかなか売ってないんです
作っても 私一人で全部食べちゃうけど…
宙ちゃん 雪が大好きね~
私も昔は…食べてました
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Unknown (ヨウ)
2012-02-22 10:12:20
キレイな夕焼けですね~
今日はお天気も良くて気持ちいいです。
庭の雪も一気溶けてほしいな~(; ̄ー ̄)

塩麹、流行ってますよね。
さいちママさんは流行る前から塩麹やってたんですね~
私も毎日塩麹使って料理してます♪
モツ煮、美味しそう( ̄¬ ̄*)
たべたーい!
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すみれさんへ (さいちママ)
2012-02-22 13:29:05
料理が嫌いな私が一日でこんなに作るはず無いわよ(笑
毎日食べるものが同じだとつまらないし。。。
本当に困りますね(@_@;)

宙は本当に雪が大好きみたいです。
でも雪だってあと1ヶ月もすればたぶんなくなりますから今のうちですね(笑
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ラズミーさんヘ (さいちママ)
2012-02-22 13:33:34
地鶏のモツやっぱりそちらではなかなか売っていないようですね。
卵の入ったモツ煮はやっぱり美味しいですね。
ビールにもご飯にもばっちり

宙は何でこんなに雪を食べるのかちょっとなぞだわ
私も小さなころ食べたものです~
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ヨウさんへ (さいちママ)
2012-02-22 13:48:06
こちら今日もとってもいいお天気よ~♪
でもあまり喜んでいると雪が降ってがっかりするかなあ(笑
明日の午後からお天気が下り坂のようです。
なかなか続きませんね。

塩麹こんなに流行っていて驚きです。
漬物は美味しいですよね。
でも料理はあまり色々と試したことが無いの。。。
塩麹なんでもお店から消えているらしいじゃあない
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