さいちママのブログ

お料理に、家庭農園、お花、かわいいペットetc・・・
秋田の四季折々の様子を、つぶやいてみたいと思います

花オクラが咲いたよ

2019-09-09 11:14:18 | 
おはよう~~~
昨日はほんとに暑かった~~~
36度を超えたようです。
夕方になってなんだか疲れがどっと出たようでなんか体調不良。。。
近所にあるドラックストアにビールを買いに行ったついでにドリンクを買って飲みました。
やっぱり気温差に疲れが出る方が多いらしいです。
これがいいと勧められるままに高いドリンクを買って飲みました(笑
高いと思って飲んだせいか?飲んだらなんかスカッとしたような気になりました(単純です
きょうは夕方より昨日のお祭りの慰労会、そして明日は商工会の慰労会。。。
また飲んで出かけましょう(笑

昨日は朝に大根の種をまき、キャベツや白菜の苗を植えました。
まだ芭蕉菜、カブなどの種をまかないといけませんがとこができていなくて(苦笑
まあ~できることからですね。

畑を見回したらなんと花オクラが咲いていました。
花オクラは花を食べる種類です。(実のほうは食べられません
手前の茄子はちょっとお疲れ気味ね(笑

まだ5つしか咲いていませんでしたが初物です(*´ω`)
これから沢山咲くかと思います。

花オクラの花は花を食べるタイプなので花びらがとても大きいです。
初取りのこの花はそれほど大きくなかったですがそれでもこんな感じです。

大きさが想像できるようにたばこの箱を置いてみました。
ふふふ~~~私はたばこは吸いませんよ(苦笑

トマトが伸びるわ伸びる。。。私の背丈を超えまだ伸びて横に這わせました。

まだたくさん実を付けています。
こんなにたくさん収穫したのはめったにないことです。
お天気は良くてとても甘いミニトマトです。

大長ナス
大長ナスというだけあってとっても長い茄子ができます。



どれだけ長いか?写真を見てもわかりませんよね。
で普通の長ナスを並べてみました。
ちょっとは想像ついたかしら?
まだこれから伸び大きくなりますよ。
これは焼きナスにするととっても美味しいです。


マルメロの実がずいぶん大きくなってきました。



たくさん選ったのですがたわわに実っています。
熟すとても香りがいいですよ。
でもそのままは食べれませんコンポートやジャム、砂糖漬け果樹酒にします。
昔からのどにいいとされている果物です。

畑には花も咲いて虫もいたりときりがないですがまた今度ということで(*´ω`)

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14 コメント

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台風の影響か (fukurou)
2019-09-09 13:15:14
さいちママ様
こんにちは。
暑いですね!
台風が暑い空気を持ち込んできたのか、木曽も暑いです。
昨日は最高気温が28℃こえました。今日はもっと暑くなりそうです。
マルメロはカリンとよく似ていますね。信州でもマルメロ作られています。
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Unknown (gseiko0126)
2019-09-09 13:36:20
hokuto
先日友人達と、花オクラは食べられるのか、観賞用かで、話しが盛り上りました。
今度会ったら、食べられることを教えてあげます。

ところで、どうやって食べると美味しいのですか。

本当に優美できれいな花ですね。
返信する
私も… (アメリカン・ブルー)
2019-09-09 14:41:44
その大きな花、どうやって食べるのか知りたいです。
不思議ですね。味は?
珍しいものが普通に色々あるさいちママさんの畑、
宝の山ですね。

一昨日、久しぶりにお隣さんにエレベーターで会いました。
奥さまは横手の方で、とっても可愛く気さくで話も楽しい方で、
秋田人のフレンドリーが、素敵で、さいちママさんを思い出しました。
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fukurouさんへ (さいちママ)
2019-09-09 16:14:18
ほんと暑かったわ~~~。
こちらは36度以上でした。

マルメロはかりんと似ていい香りですね。
返信する
hokutoさんへ (さいちママ)
2019-09-09 16:16:55
花は黄色いところをちぎって茹でます。
茹でるときは酢を入れると色落ちしません。
酢の物にしたりおひたしにして食べます。
味はオクラと似ています。
花もとろみがありますよ。

大きなお花で皆さんびっくりします。
返信する
こんにちは (trip)
2019-09-09 16:17:51
花オクラ、大きくて美しいですね。
又なすも長~いナスですよね。
よく育てられました。
どのように変化するのか、
次回のブログを楽しみにしております
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アメリカンブルーさんへ (さいちママ)
2019-09-09 16:24:24
花オクラの苗や種はめったに見かけません。
なので珍しいかと思います。
私も数年前実家から3株の苗をいただいてそれから種を採って毎年種から育てています。
実家ではもうないみたいです(笑
花はそのまま茹でてもいいけどちぎってから酢を入れて茹でます。
酢のものやお浸しで食べます。
天ぷらにしたこともありますがちょっと何食べてるのか微妙でした(笑
とろみがあって美味しいですよ。

あらあ~~~お隣さんはよこて市民でしたの?
なんか秋田と縁がありますね。
私の東京にいる娘のお隣が羽後町の方びっくりでした。
秋田県人がよそにたくさん出て行っちゃって人口が減る一方です(苦笑



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tripuさん (さいちママ)
2019-09-09 16:27:35
花オクラはほんと大きな花を咲かせます。
畑でもひときわ目立ちますよ。

大長ナスもどんどん長く育っています。
どれだけ大きく育つか楽しみに見ているところです(笑
珍しいものを育てるのも楽しいものですね。
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Unknown (せしお)
2019-09-09 21:05:38
花オクラなんてのが有るのですな。
花もネバネバするのかな?と思ったりしますが、一度食べてみたいですな~
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Unknown (ゆり)
2019-09-10 06:51:40
花オクラは見たことあるんですが食べたことはないです
普通のオクラみたいな味なのかしら ねばねばするのかしら?(^^)気になります
気温差と低気圧で私は先日から腰痛になったりで寝たり起きたりの生活でしたが 今日はかなり調子よくなったので買い物やっと行けます(^^)台風はかなりすごかったですが私の近所は特に被害はなかったようです
返信する

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