さいちママのブログ

お料理に、家庭農園、お花、かわいいペットetc・・・
秋田の四季折々の様子を、つぶやいてみたいと思います

夕焼けにうっとり

2013-11-02 17:08:06 | 日記
昨日久しぶりの夕焼けだったの~~~
夕暮れの忙しい時間帯なのにぼんやりと見入ってしまったわ^m^



遠くに鳥海山が小さく見えますよ。



見ているうちにどんどん暮れていきます。



本当につるべ落とし・・・あっという間でした(苦笑
お天気が良いと夕焼けも綺麗でいいですね。
同じ景色なのに刻々と変わっていく夕焼けにうっとりです。
うちの裏から見える風景なのでいつも見ているところなのですが夕焼け空は違った景色に見えますね。



今日は思い開けずに晴れたのでちょっとお休みをいただいて山に出かけてきましたよ。
きれいな紅葉を見ながらのキノコ狩りストレスも吹っ飛びました(*^^)v
きのこも思ったほどは生えていませんでしたがそれなりに採ってきました。
また明日にでもアップしますね(*^^)v

食卓より。。。

むきだけというきのことごぼう豚肉の煮物。

カイワレと寄せ豆腐のサラダ
胡麻ドレッシングが美味しかったです。


茄子とトマト、挽肉を煮てチーズを入れました。
これって何なのかしら?(ミートソース和え?煮?
適当に味付けしちゃいましたが美味しかったです。二度と同じ味は出せません(笑


間引き菜を茹でて浅漬けふうにしましたよ。


新鮮なイカがあったのでお刺身に
ごろには(内臓)酒粕と味噌を入れて味付けしましたよ。
いかにこのみそを付けて食べます。

げそは茹でてアボカドとサラダにしました。
あっ!今日アップしたものは1日分ではありませんよ。

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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
素敵な夕焼け (まみー)
2013-11-02 20:02:47
さいちママさま
まぁ~~綺麗な夕焼けすっかり虜になり暫しうっとりです。
太陽の沈むのが早く忙しい時間の撮影は大変ですね。
でもこんなに美しくて素晴らしいです。淡い綿帽子のような空に太陽のあかりが輝き~~あぁ~~綺麗!
ご馳走も沢山出来ますね美味しそう
げそのサラダもいいわね。これでビールグイーあらご免なさい。つい本音が出ました(笑)
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夕焼けとおかず・・ (kinshiro)
2013-11-02 20:40:29
こんばんは

素敵な夕焼けね、ということは今日は晴れでしたか?

こちらは昨日とうってかわっての曇りから雨です。

つるべ落としの夕焼け、この間に何を思う…

ママさんちのおかずで、一杯やる・・^^

美味しそうなものばかり・・イカは新鮮なワタは塩辛にと思って作りますが、なかなか食べ切れません。
この食べ方、カワハギやヒラメはワタをたれにして身をつけて食べるの知ってますが、イカもできるんですね。

今度機会が有ったらやってみます^^

アボカドなんて、何年も扱っていないけど、こんな食べ方、ワインにあいそう・・・(どうも呑兵衛でイケませんね♪)
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Unknown (カレン)
2013-11-02 21:35:13
ほんとに刻々と変わる空に見とれてしまいました。
夕焼けから夕暮れに移り変わる時間ってあっという間
でもその時間を持てるっていうのは素敵ですよね^^
そしてごちそうの並ぶ食卓はもっと素敵だわ~~~!!
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まみーさんへ (さいちママ)
2013-11-03 13:05:27
夕焼けは夕時の忙しい時なのが困りますね。
ぼんやり眺めているとあっという間に暗くなります。
晴れた夕方は空を見るのが楽しみですよ。
げそのサラダは美味しかったですよ。
家も呑兵衛なのでついおつまみ系のおかずが多いです(笑
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kinsrhioさんへ (さいちママ)
2013-11-03 13:59:46
昨日までのいいお天気がうそのように今日はまた雨ですよ。
時折日も差しますが寒いです。
夕焼けの美しいときはぼんやりと眺めて感動しています。
暮れてからはっと我に返るのよ(苦笑
新鮮なイカは何にしても美味いですね。
綿もこうして食べるとなかなかいいですよ。
アボガドうちは好きで結構使います。
お値段もお手頃ですし・・・
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カレンさんへ (さいちママ)
2013-11-03 14:01:33
忙しい毎日の中でこんなぼんやりとできるって贅沢ですね。
日が暮れてあっと我に返る私です。

毎日のどおってことのない食卓で恥ずかしい限りです(苦笑
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