Sugakiya 冷たいスガキヤラーメン

先日鶴舞が本社のスーパーでSugakiya 冷たいスガキヤラーメン

を見つけた。

好奇心の塊なので見たことないものは一度は試す。

見てわかる通り、冷やし中華ではなく、冷たい普通のラーメン。

で、一昨日作ってみた。

麺は普通に茹でて、流水で冷やす。

スープは驚くことに冷水で割る。

冷水でもちゃんと割れるんだよね。（商品だから当然だけど）

味は普通のスガキヤラーメン、冷たいので暑い中美味しく食べられる。

美味しかったので、残りはお袋のところへ持って行った。

たぶん、山形の冷やしラーメンにヒントを得たんじゃないかと思うね。

で、今日また買ってきた。

こう暑いとこういうのも良いよ。