ナナと一緒に

母の残してくれたもの…それはねこのナナ。
愛猫ナナに癒され一緒に頑張る日々の記録

バナナチョコマーブルケーキ

2008-03-06 | 美味しいレシピ
材料 
完熟バナナ 2本
板チョコ 1枚
砂糖 50グラム
バター 50グラム
卵 3個
牛乳 30cc
ホットケーキミックス 200グラム(簡単クッキングにははずせない代物ねwww)


① ボウルに砂糖、バターを入れ白くクリーム状になるまで混ぜそこに卵を混ぜる。
(この時に湯せんにかけながら混ぜるとバターと卵が分離しません) 
② ①に牛乳、潰したバナナを加え混ぜます。
(フードカッター等がある場合はこれでバナナの原型がなくなる位によく混ぜると仕上がりがしっとりして私は好き
③ ②にホットケーキミックスを入れてざっくり混ぜます。
④ 別のボウルに砕いたチョコレートを入れて材料外の牛乳を加え(大さじ1位)電子レンジで溶かし混ぜます。
⑤ バターを塗った型に③を流し入れそこに④のチョコレートを入れマーブル状になるように混ぜます。
⑥ 180度のオーブンで30~40分焼くと出来上がり


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