残ったマーボーに四川風豆板醤とラー油を混ぜたらかなり近い味になった気がしました。
辛さは一味より四川風豆板醤のほうがしっくりくる感じだし、ラー油がコクをプラスしてくれました。
みそタンメンの方は玉ねぎとキャベツの甘みがしっかり出ていて、越後もち豚のバラ肉がスープに深みを加えてくれました(越後もち豚のバラ肉が高ぇんだ・・・)
次回は今回の課題点「マーボーの味」「マーボーのとろみ」「麺の固さ」の3点をクリアしてもっと近い味を出したいと思います!
8/23~4支出 2,560円(近所にできたカレー屋さん。これがすごくおいしい!)
差引残高 197,121,612円
競馬投資金額 2,200,000円
競馬回収金額 3,219,000円
競馬投資金残高 23,717,672円
株式投資金残高 13,513,700円
・清水建設 @428×10000株(現在価値@445 4,450,000円)
・飛島建設 @22×100000株(現在価値@20 2,000,000円)
株式投資残高合計 19,963,700円
【積立金残高】合計 316,222,050円
(内訳)
・実家援助資金残高 98,222,050円
・子供養育費残高 40,000,000円
・子供への相続残高 88,000,000円
・いざという時のお金 50,000,000円
・隣の土地購入資金 40,000,000円
管理人の管理サイトアドレス
http://www.kondo-gumi.com
辛さは一味より四川風豆板醤のほうがしっくりくる感じだし、ラー油がコクをプラスしてくれました。
みそタンメンの方は玉ねぎとキャベツの甘みがしっかり出ていて、越後もち豚のバラ肉がスープに深みを加えてくれました(越後もち豚のバラ肉が高ぇんだ・・・)
次回は今回の課題点「マーボーの味」「マーボーのとろみ」「麺の固さ」の3点をクリアしてもっと近い味を出したいと思います!
8/23~4支出 2,560円(近所にできたカレー屋さん。これがすごくおいしい!)
差引残高 197,121,612円
競馬投資金額 2,200,000円
競馬回収金額 3,219,000円
競馬投資金残高 23,717,672円
株式投資金残高 13,513,700円
・清水建設 @428×10000株(現在価値@445 4,450,000円)
・飛島建設 @22×100000株(現在価値@20 2,000,000円)
株式投資残高合計 19,963,700円
【積立金残高】合計 316,222,050円
(内訳)
・実家援助資金残高 98,222,050円
・子供養育費残高 40,000,000円
・子供への相続残高 88,000,000円
・いざという時のお金 50,000,000円
・隣の土地購入資金 40,000,000円
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