今年も友人からイカナゴを
送っていただきました。
手作りイカナゴは作る人の味になっているので
この味は我が家にもちょうど合います。
元々夫婦とも甘ったるい味はあまり好まないので
市販のイカナゴは少し甘辛味なので
買って食べることはありませんでした。
亡くなった次姉も
毎年イカナゴをたくさん作って
震災時にご支援いただいた方々にお送りしていました。
がん闘病間際まで作っていたようです。
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最近はポイントに付かないものはほとんどない･･
と言っていいほど
すべての買い物にポイントが付きますが
知らない間にたまっていて便利ですね。
スーパーイオンのポイント３０００円分で
黒ニンニクを送ってもらいました。
手作りされる方もいますが初めて食してみました。
甘味があって案外美味しいです。
これもニンニクパワーあるかな～？？
兵庫県の瀬戸内側の人には
欠かせない食べ物なんでしょうね。
私は明石の魚の棚で
何度か買いましたが
御飯に合いますよねぇ。
応援ぽち
先ほど 神鍋から帰ってきたんですが3℃の表示
気温のアップダウン あり過ぎですね。
くぎ煮 美味しいですよね。
我が家も親戚から届き美味しくいただいています。
ポイント 助かりますね～。
ゴミ袋や園芸用の土などと交換しています。
風物詩のようなものでしょうね？
我が家ではあの甘辛味より
普通に酒・みりん・醤油で炊いて
冷凍保存、小出しで食べます。
ご飯に合いますよ～！
送っていただく味はあまり甘くなく
美味しくいただきます。
若いころは姉の味に習って
料理の味付けは甘辛い味でした。
結婚してからは夫が砂糖嫌いで
なるべく砂糖を控えるうちに
甘い味あまり好まなくなりました。
甘いお菓子おまんじゅうなど大好きですよ～！