また札幌出張で何件かラーメン屋へ。
・五丈原・・・豚骨ベースのみそラーメン。札幌ラーメン特有のコシのある細麺で、普通においしい。
・けやき(札幌駅エスタ店)・・・みそラーメン。まあまあ。
・一国堂・・・札幌駅近く。札幌で複数軒あるので、それほど期待してなかったが、結構旨い。かなりこってりしたみそラーメンで、満足。けやきより旨い。五丈原よりインパクトあり?今風。
また先週はせたが屋と麺屋武蔵に続けて行き、つけ麺をたべたが、いずれもラーメンほど旨くない。両店ではつけめんは今後やめておこう。
1位 せたが屋(世田谷:ラーメン)
2位 斑鳩(九段下:ラーメン)、とみ田(松戸:つけ麺)
3位 青葉(中野:ラーメン・つけ麺)
4位 つたふじ(尾道:ラーメン)
5位 京都木屋町の長浜ラーメン、九州博多の屋台長浜ラーメン
6位 なんつっ亭(ラーメン)
7位グループ もちもちの木、麺屋武蔵(新宿:ラーメン)、麺屋錦(新橋:ラーメン)、一国堂(札幌)、五丈原(札幌)
8位グループ やまちゃん(東銀座)、田中商店(足立)、蒙古タンメン中本(新宿)、網走番外地(八重洲口)、首里製麺(代田橋)、東京油組総本店(赤坂)
9位グループ 九州じゃんがら、博多天神、ぶぶかのあぶらそば(高田の馬場)、一風堂、山頭火、ばりこてらーめん(西川口)、麺屋武蔵無骨(上野)、けやき(札幌)
10位グループ 福のれん、一蘭、ますたにラーメン(銀座)、百舌(市ヶ谷)、天虎(芝大門)、麺屋大斗(浜松町)
11位以下 らーめん英(経堂)、くじら軒(八重洲口)、ホープ軒(目黒)、梅光軒(札幌)、福気(浜松町)