先輩の近況&手作りマスク&おうちご飯11

9月14日、気持ちいい朝、涼しい朝です。

先週、玉すだれの師匠、T氏から電話がかかってきました📲

本部のN師が亡くなられたと

そして、Tさん、大動脈瘤で入院、手術されたんだって😭

その後、今度は肺に水が溜まり又々救急車🚑のお世話になった…

今はお元気になられました

T師匠には、大変お世話になりました。

ホテルのイベント、商店街組合、お寺さんでのイベント等

仲間でお誕生日を祝っていただいたり、またお祝いしたり

伊勢志摩にも旅行しました。

河内長野の天見温泉南天苑には3回行きましたね

仲間の、一回り上の先輩Yさんが昨年来亡くなられ寂しくなりました。

Yさんの農園でイチゴ摘み🍓

沢山の思い出いただきましたよ。

☆　☆　☆　☆　☆

さて、今日のおうちご飯

★朝食は、☕コーヒーとピーナッツパン

★昼食は

海鮮巻き寿司と味噌汁

おでんの残り(これでおしまい)

孫に作った手作りマスク

かなりはげてきました😅

お揃いで6枚作りました

★夕飯は

秋刀魚の塩焼き

筑前煮…蓮根、牛蒡、人参、竹輪、高野豆腐、コンニャク、うずらの卵

焼きナス

ホウレン草白和え

キュウリ古漬けとミョウガ

豆腐とワカメの味噌汁

まぁまぁバランスの良い夕飯でした🙆

写真展&おうちご飯8

9月10日、朝から降ったり止んだりのじめっとした天気です。

今日も、やる気の出ない朝です😅

★朝食は

青汁牛乳

ホットドッグ🌭

サラダ

一応の家事は済ませて

★昼食は

カレーうどん

朝たっぷりだったので

ほんの少し

この後、文化喫茶「ゆい」さんでの

カメラマンの上さんの写真展「瞬間」

Tさんと行きました

アイスコーヒーご馳走になりました

Tさんにスダチとパッションフルーツいただきました

パッションフルーツは赤くなるまでネットに入れて吊るしておくんだって😃

お米は、いつもは地元産の上神谷(にわだに)米を玄米で購入し

5キロづつ精米しているのですが

かなり前に無くなったので

高島屋で山形産「つや姫」を精米して購入しています😃

10月から又上神谷米の新米予約が始まります😃

★夕飯

豚肉味噌漬け焼き

キャベツと卵、カニかまの中華風炒め

キュウリ、ワカメの酢のもの

焼きナス

さつま揚げ

梅ジュースソーダ割り

お腹いっぱいです😅

ちょっとお疲れ&おうちご飯7

9月9日、小雨🌂が降ったり止んだりの涼しい一日でした。

気候のせいでもないけれど

やる気が出なく

ちょっと疲れてますね😓

★朝食は

青汁牛乳

昨日残した巻き寿司

青汁牛乳美味しかった

😋

家事は手抜き

洗濯は家干し

夫はゴルフ打ちっぱなしに行きました

バッタもお疲れやねぇ😅

★昼食は

これも、昨日のハヤシライス

とキャベツのサラダ

茹で玉子

高島屋へ買い物に

御座候のお店でもらった

美味しそうなエコバッグ❗️

御座候は食べていません

★夕飯は

牛肉炒め、大根おろしとポン酢で

レタス、キュウリ、トマトのサラダ

おからは、

豚肉、ゴボウ、人参、ちくわ、コンニャク、卵、ネギ

筍の土佐煮

茹でトウモロコシ

バランスはまぁまぁですね😃

おうちご飯・食事の記録5

9月7日

大型台風10号は九州、沖縄、岡山、山口で被害をもたらし北上しました。

被害に遭われた方のお見舞い申し上げます。

ここ堺市は、雨が降ったが被害はありませんでした。

さて、おうちご飯、食事の記録です。

★朝食は

カフェオレ、クルミ入りトースト目玉焼き乗せ、りんご

エアコンの冷風に当たり

左膝が痛い😖💥

整骨鍼灸院でマッサージ、お灸でかなり楽になりました😅

★昼食は、夫の希望でラーメン

具は

チャーシュー、白菜、もやし、人参、ニラ、生椎茸、かいわれ菜

いつも麺は残します

オヤツ

お気に入りのコイケヤのポテトチップス、ナッツ

★夜ご飯

子持ちカレイ煮付け

ポテトサラダ(男爵と紫色のシャドークイーン)

ゴボウ入りの天ぷら

豆腐と玉ねぎの味噌汁

涼しくなってきたので

食欲が出て来ました😅

食事の記録3

9月6日、台風の影響か涼しい朝を迎えました

「今日は何を食べましたか」のタイトルを

食事の記録　にしました。

さて、昨日は

★朝食は

ホットドッグ🌭

珈琲☕

　ころかふぇブレンドです

★昼食

カレーライス

食べ始めて、あわてて写真に撮りました😅

この後、寺田町の瑞光寺さんでの落語会「らくごなう」へ

終演後の打ち上げに参加させていただきました

★夜は

ご住職がお釜で抱き上げた

タコ飯(凄く美味しかった)😋

ガッチヨの唐揚げ、ボールカステラを一つまみ　ハイボール少々

私たちは、途中で失礼しました😁

その前に写真を撮らせていただきました

鶴二師匠、呂好さん、紫さん、治門さん、夢二さん、

栄養バランスは悪いね😭💦

今日は何を食べましたか？ 2

9月4日、涼しい朝でした。

少し雨が降り、日差しが出ましたが⛅

☁️で蒸し暑いです😵💦

今日は何を食べましたか？

二日目です。

★朝食

◎玉子とハムのサンドイッチ

◎珈琲

◎バナナ半分、ヨーグルト、ミキプルーン

サンドイッチは夫が作りました

毎朝何か作ってくれます😄

夏バテ気味なので

ビタミン飲料一本❗️

午前中は整骨鍼灸院で

電気治療、マッサージ、お灸してもらい

★お昼は「ころかふぇ」へ

メインは

◎ハンバーグ、アボカドと長芋の和風ソース添え

キャベツ、トマト🍅

副菜は

◎キュウリ、モズク、カニかま、炒り玉子の酢の物

◎カボチャと小豆の煮物

◎味噌汁には

冬瓜、オクラ、ワカメ

🍚ご飯は地元産の上神谷米(にわだにまい)

いつも、感心します

バランスのとれた、優しいランチです

食後のデザート

☕珈琲とママさん手作りのパンナコッタ

ご馳走さまでした😋

しあわせ～😌💓

★夕飯は

◎豚肉とレタスの炒めもの

◎冬瓜と舞茸の、とり挽き肉の餡掛け

◎サラダは紫玉ねぎ、キュウリ、トマトにオイルで炒めた鱈をほぐして(鱈は昨日の残り)

◎めかぶ

冬瓜は「ころかふぇ」さんでいただきました😉

食後のデザートはぶどう、安芸クイーン

食事のアップは後少し続けてみようかな😃

今日は何を食べましたか？

9月3日、涼しい朝を迎えました

総合診療内科の先生に言われた通り

摂取した食べ物を写真に収めました

★朝食

☕カフェオレ

🌭ホットドッグ

🍌バナナ半分+ヨーグルト+ブルーベリージャム

★昼食

和歌山中華そば

具は

自家製チャーシュー

ゆで玉子

いため野菜…白菜、人参、生椎茸、ニラ、もやし、白ネギ

麺1/3とスープは残しました

😅

午後からは音楽の練習でした🎵

オヤツタイムに

パウンドケーキ&紅茶

おおっ❗結構なカロリーや😅

さて

★夕飯

サーモンのムニエル、トマト🍅と玉ねぎの甘酢ソースがけ、アスパラガス

ポテトサラダ

京野菜の筒菜のお浸し

カツ煮一切れ

豆腐とナメコ、ワカメの味噌汁

食後に

アイス😋チョコモナカ半分

食べ過ぎかなぁ😅

ちりめん山椒＆キンカン甘露煮

６月１７日、梅雨の晴れ間が続いています。

★ちりめん山椒を作りました。

鍋に　酒１００ｃｃ　醬油大さじ１と１/２　

味醂大さじ1　砂糖大さじ１　を入れて

火にかけて、沸騰したら

ちりめんじゃこ・・８０グラム入れて弱火で2分

下処理して冷凍しておいた山椒の実・・大さじ3杯入れて

煮汁がなくなるまで弱火で7分

美味しいちりめん山椒が出来上がりました😃

★次に　金柑の甘露煮作りました。

戴いた金柑が野菜室に残っていましたので

金柑250グラム

洗ってヘタを取って、縦に浅く6か所切り込み入れて

鍋に４００ｃｃの水、沸騰したら弱火にして

金柑をいれて10分茹でます

ザラメ砂糖１５０グラム　蜂蜜大さじ4杯いれて

弱火でコトコト・・・アクを取りながら12分

ヨーグルトに入れていただきます😋