味噌作り

今年も自家製味噌を作りました。
最初は新聞紙を使っていましたが昨年からブルーシートに変更
今年はそれにプラスして畑用のマルチシートも使用



大袈裟に見えますが団子状にした味噌を桶に叩きつけるのでこれくらい防護しないとダメなんです
味噌が床につくと、そこから一気に腐って板がフカフカになっていまします。

目いっぱいの力で投げつけて球数？したら１００球以上
おかげで翌日から肩が痛い

機械は借り物なのでスチームクリーナーで綺麗にします
「プニ吉さんに貸すと綺麗にねなってくるね」
て言われた方が良いですからね
錆が出ていた部分はついでにタッチペンで補修



この手のスチームクリーナーはお勧めしません
テレビCMの様にレンジ回りもコンロ回りも綺麗にならないです

車のアルミホイール程度にしか使えないですね
少なくとも私はこれが壊れても次は絶対に買わないです

(^^ゞ

甘酒

久しぶりに甘酒を作りました
と言っても酒かすを溶かして砂糖を入れるだけですがね



私は麹の甘酒より酒かすの甘酒の方が好きです。
一時、甘酒がブームになりましたが今はどうなのでしょうかね？
簡単に作れるので、たまには家で甘酒も良いですね

旅行計画

親戚が　長野の親戚に連れてて　と言うのでついでの家族旅行を考えています
折角なので長野で2泊を予定

考えたらニャンコが家に来てから13年
その間、泊まりの家族旅行て親戚の結婚式で四国へ行った、その一回だけ
その時も、自動餌やり機を買ったり親戚にニャンコのトイレを頼んだり
我が家の中では家族で泊まり旅行て発想も消えていました



それにしても便利な時代になりましたね～
パソコンで目的地を入れるだけで道順や時間も直ぐに出て来て予定を立てるのも簡単です
しかも車はナビが有るので道路の下調べも殆ど不要

泊まりで旅行に行ける事は嬉しいですが、やはりそれが出来る事が寂しくもあります

味の素スーパーセレクト

マヨネーズと言えばキューピーで実際、我が家でもずっと使っていました
何度か他も買った事が有りますが、慣れ親しんだキューピーには勝てず、一回だけ買ってまたキューピーに戻っていました
そんな我が家ですが、今は味の素のスーパーセレクトに変わっています



今朝もゆで卵にスーパーセレクトを乗せて頂きました

味の方はキューピーとは全く違います
どちらかと言えばマヨネーズと言うよりタルタルソースかな？
元々、タルタルソースが好きな事も有って私にピッタリ
今では我が家の定番マヨネーズになっています

マヨネーズを変えてみようかな？て思ったら私のお勧めです

新年のお願い

昨日、息子が帰って行きました
送った車の中にラジオで流れていました

大阪の堀越神社は一生に一度の願いが叶う神社
多くの人が悩んだ結果、家族の健康と安全を願う

そうな。
そういえば私も毎年、宝くじが当たります様にでは無く、まずお願いするのが家族の健康ですね。
そんなお願いをした人の中には家族に不幸が有ったり大病を患った人も居るでしょうが、多くの意人は一生に一度のお願いが叶っているのですね。
私の場合はニャンコが逝った以外は家族に大病も不幸もありませんでした。
ニャンコが逝く二日後に初孫が元気に生まれました。

新年のお願いをする事は今の幸せを改めて知事。

だそうです。