今朝のめし アボカドとまぐろのユッケ

一週間ほど前になるか、同じものを作ったのだが、アボカドのことを知らなかったので、固いものを使ってしまった。今回はバターの果実？　といわれるような柔らかい物を選んできたので想像通りのものを作ることができた😃✌️
アボカドは柔らかくタレに馴染んでくれた👌
タレは、醤油、オイスターソース、豆板醤、ニンニク、砂糖ひとつまみ、ゴマ油。