メインディッシュ

玉子を食べている間にメインディッシュを蒸します。

大皿に適当にザク切りしたハクサイを敷き、その上にエノキを並べ、中華そばを被せ、鶏肉と豚肉を乗せてみました。

これを20分ほど蒸します。そろそろ出来ている頃かな。ちょっと見てきます。