こだわりすぎか？オレンジピールチョコレート

これについて書くのは何度目だろうか、オレンジピールチョコレートには、かなりのこだわりを持っている。
ことの個チョコレートに関しては、今のところ不動の一位はゴディバ製だ。
オレンジピールのほろ苦さと酸味と甘みに、カカオ多めのブラックチョコレートがちょうど良いバランスで奏でる味のハーモニーが絶妙。
それが忘れられなくて、オレンジーピールチョコレートに出会うたびに、様々なメーカーのものを試してみる。
さてこの写真のもの、オレンジピールはソフトタイプで酸味はおとなしく、ビターチョコレートの分量は少なめ。
味のバランスが甘さに振られていて、自分としては不満が残ってしまった。
人の味覚は千差万別、もしかすると自分はそこでもマイノリティー組みなのだろうかと訝しんでいる。