１週間ぶりに家族４人揃う夕ご飯
今日はジンギスカン
我が家ではジンギスカンのたれを
少し手を加えてちょっとおいしくしちゃいます
作り方
市販のジンギスカンのたれに
玉葱とりんごのすりおろしをたっぷり入れて
一晩ねかすだけ
にんにくも入れるといいよ
蜂蜜1㌔の空き瓶にたっぷり作ります
お肉におろしたっぷりのたれを挟むように食べると
おいしいよ
子供の頃岩手のおばあちゃんの家で食べた
懐かしの手作りたれ
ホントは醤油、酒、玉葱、りんご、にんにく、蜂蜜
などで手作りするのでしょうが
手軽に市販のたれを使ってます
おいしいよ
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