昨日午後からプラ～っとさとらんどに遊びに行ってきました
そしたら 交流館（雪祭り会場の方）で
さとのいち といって いろんな野菜の直売をやっていました
そこで 私 見たこともない変った野菜を発見したので
買って来てしまいました
バターナッツ
バーバパパみたいな形でしょ
コレ かぼちゃです 甘みが強いそうです
スカッシュ
コレも変った形でしょ ホント初めてみたよ
売り場に書いてあった説明では・・・
味わいはズッキーニに似て淡白
カリウムを多く含んでいるので
夏場の水分の取りすぎによるむくみ予防に効果的
また カロチンも豊富で低カロリー
亜鉛も含んでいて貧血予防によい
だ そうです
色んな野菜があるのね～
その他
ミニかぼちゃのプッチーニ
インカのめざめ
コレはじゃがいもの王様
別名 アンデスの栗じゃがと呼ばれているんだって
いまだ食べたことがないんだ
食べるのが楽しみ～
と 色々買って来てみました
食べてみての感想はまた後日ということで
