Riverside Kitchen 

riverside family 2011
同い年のお父ちゃん、小2の息子とっち、小4の娘あ~たんのお母さん日記

今日のおやつはプリン

2007-02-05 17:07:50 | おやつ

今日は節分終わって最初の大安

幼稚園から娘あ~たんが帰ってくるのを待って

お雛様をだしました

そして、その後みんなでプリンを食べました

甘さ控えめで、カラメルソースをかけて食べました

私的にはちょっと焦げる直前の苦めが好きなのですが

子供達は苦手なので、甘いソースで

 作り方 

ごく一般的なプリンの分量です

卵4個  牛乳300ml  砂糖60グラム(今日はもっと少なめに)

バニラエッセンス少々

オーブンで焼くと時間がかかるので

いつも簡単に、鍋にお湯を張って蒸しちゃいます

甘い茶碗蒸しみたい

プリン型だと一人分が少ないので(笑)

ココット型でちょっとたっぷりめに作りました

 おいしかったで~す 

あとりえあ~たん

「雛人形を出したよ!」 UPしました

あそびに来てね