さつまいも子のお正月

あけましておめでとうございます！！

年始は1月4日からとなります

今年もどうぞよろしくお願いします。

年末年始
たっぷり充電させていただきました

31日は
一日おせち作りにこもるワタシ

毎年辞めようと思いつつ

ついついやってしまう






かまぼこの飾り切り

どんなに可愛く作っても

オッサン化した息子たちは
喜ぶわけでもなく

うさぎーーーー

とか


ねこーーーとかいいながら

あっという間に食べちゃうのですが・・・

それでも
お正月ごっつぉを

アレコレ作るのが毎年の楽しみ


こっそり
さつまいもも入れます♪


黒豆さん


薔薇なます


毎年
昆布巻きは得意技
寺泊で仕入れてきた鮭を使います

あん肝

お刺身8種盛り

ローストビーフ

年取魚は鮭です


毎年毎年言っているけど

新潟って
おせちを
大晦日に食べる不思議な習慣


東京にいたときは
大晦日は年越しそば

お正月の朝に
おせちごっつぉを食べていたから

毎年不思議～～～～～と思いながら
すっかり慣れました

こんだけ作っても3が日で

あの手この手で食べきるのがイモコ流
その様子は後日～～～～～


と
いうわけで
今日は駐車場の除雪を長男に丸投げし

私は
明日から新春ガラいもポンの準備にお店に行こうと思っています

今年は
大判振る舞いしますので

どうぞお楽しみに～～～～～～～～～～～