さつまいも農カフェきらら

「マツコの知らない世界」では語りきれなかったさつまいもの世界🍠新潟県小千谷市にある店の裏話、日常、おいしいものなど。

きららテラス席が出来ました☆

2016-07-05 08:41:10 | さつまいも農カフェきらら情報
そうそう!!
こうして使ってもらいたかったの!!!



思わず
店内からパシャ

夏に向けて
外でも食べられる場所がほしいよね

そんな話が出たので


外にいすを置いただけ

THE テラス席(と、いうにはまだまだお粗末・・・


ソフトクリームだけだから
わざわざ店内に座らなくてもいいわ~~~~

でも
気持ちがいいから外で食べたいよね

そんな方に
利用してもらいたくて

5席ご用意しました


梅雨が明けたら

ここにパラソルもいいな

いや
その前にビアガーデンかな

縁日とかスイカ割りとか

夏はいろいろなイベントを企画できそう

お店をオープンして初めての夏!!!!!!

皆さんからのリクエストもお待ちしています!!!!!!










もがき苦しんでいた一年前

やっと一年
まだ一年。

5年契約でお借りしているこの場所。

その先はまだ見えないけど
まっすぐ
まっすぐ
一生懸命生きて生きたいと思います!!!!!!!!!

突撃!我が家のとんかつ晩御飯

2016-07-05 07:26:02 | 突撃!我が家の晩御飯
思いっきり




肉食いたい・・・







えええーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
あんた
しょっちゅう肉ばっかり食べてるじゃーーーーーーーーん



・・・
うちの長男
最近
肉をかぶりついているテレビを見て

思いっきり食べたいと騒いでおりました・・・

しかも今回は
とんかつのリクエスト!!!!


毎日献立を考えなきゃいけないより
リクエストもらう方が楽っちゃ楽だしね


私はメニューを考えているのが好き

1週間の献立を考えてから買い物するんじゃなくて、買ったもので何を作るかを考えるのが好きなんです

特に冷蔵庫が風邪をひきそうなくらいなにもなくなってきてからが腕の見せ所
冷凍庫に仕込んでおいたあれこれをどうやっつけようか??
あれとあれでなんちゃって料理を作ろうか??

なーーーーんて考えています



遅くなるなーーーーってわかっている時は、8割ぐらい下ごしらえしておくので、帰ってからそっこーで作れば15~20分で夕飯タイムになれるんですね


今回も朝のうちにやっておきました












THE 肉

たたき(笑)

相変わらず

肉を叩いてかさまし(?)ボリュームアップ偽造(?)しています・・・


大ばあちゃんも食べやすくなるし、一石二鳥じゃん!!!

毎日頑張って働いているのですが

やたらと節約料理が好きなワタシ

かさ増しとか

なんちゃってとか

意味もなく

やたらとやってます・・・(笑)


今回はチーズ入りにしました☆

どんなに忙しくても
子供たちのご飯を作る仕事が第一優先

あの手この手で
野菜もてんこ盛りにして出しています

家族の胃袋をしっかり支えていかなきゃね!!!

そして
我が家の大切な家族である大ばあちゃんは90歳!!!

おばあちゃんはチーズなし
切っておくと食べやすいって言ってくれるので
なるべくカットして出します


そうしないと
お昼ごはんは
漬物とご飯だけ・・・


簡単ご飯になりがちなのです

まだまだまだまだ長生きしてもらいたいから
朝は魚
夜は肉と野菜をバランスよく
いろいろなものを
しっかり食べて元気でいてね