「夢を持つ人生は、持たない人生の何倍も楽しい。一回しかない人生、いくつになっても挑戦していきたい」

向井千秋さんの名言です

医師としてご活躍され、宇宙飛行士となった方です

現在は油井亀美也さんが国際宇宙ステーションにて長期滞在していますが
私にとって宇宙飛行士のイメージは毛利さんとか向井千秋さん(年代がばれる・・・）


縁あって

JAXA(宇宙航空研究開発機構）に触れることがあり

宇宙というものすごくスケールの大きな世界の話を聞き

宇宙の規模から見たら

私の悩みとか
「今日」という一日がとてもとても小さく感じて
それだからこそ
「今日」を一生懸命生きていきたい！！！！！

と
思いました！！！！

さらに


「人生を変えるきっかけっていうものは、日常茶飯事のいろいろなところに転がっていると思うんです。
転がっているのに気付くか、気付かないか。
気付いたときに取るのか、取らないのか」


矢沢永吉さんも言ってたじゃあないの

やるか
やらないか

その眼の間にある
「きっかけ」を
とるか
とらないか


人生
そんな選択があちこちに転がっている

うん
その通りだ

その時に
手を伸ばし
自分の心とよーーーーーーく相談し

いまだ！
行くぞ！！

その気持ちって

本当に
本当に

大事だと思うんです







だから





私は




迷わず




これを取りました！！！！！！！！！！！！！！！






黒毛和牛ハンバーグとジューシーソーセージ、和牛の切り落とし3点盛り


くーーーーーーーーーーーーーーぅ
やっぱり肉はいいっすね！！！！

ワタシ
イモ類草食獣のため
お肉を食べているイメージがあまりないみたいですが

無性に肉が食べたくなる時があるのです！！！！！

ハンバーグにするか、ステーキにするか、いやいや3点盛りにするか
心に正直に食べたいものを取る！！！！！


普段
自分のご飯はもーーーーーーーーーれつに貧相で、ランチ代もケチケチですが
たまには
こんな贅沢もしたくなるのです！！！！！！！！

こちらは小旅行先で出会ったお肉たちですが

小千谷で
肉！！！
といったら


にくいちのイタリアンメンチがやっぱりおすすめ☆

滝沢パンさんとのコラボがかなり話題で
なかなか手に入らないみたいだったので
揚げたての11時30分を狙うのが一番いいですよ～～～～～～～～～

私は迷わず10個買いします！！！！！！！！

小千谷に来たら
ぜひ
パン屋さんやケーキ屋さん、そしてお肉屋さん、おそば屋さん、ラーメン屋さん・・・いろいろなお店をめぐってもらいたいと思います

もちろん

さつまいもといったら「きらら」

そう思ってもらえるとうれしいです


今日も一日一イモ

みんなでイモイモ

焼き芋を食べましょーーーーーーーーーーーーーーーぅ

本日のメニュー

なんていうものを

ブラックボードに書きながら

私は
本当に欲張りで
出したいもの
食べてもらいたいものが
たくさんあって

それでいて
小千谷にはそんなおいしいものがあふれていることが

すごーーーーーーーーく幸せだな、と思う毎日です



今日からいよいよ本格的営業開始です☆

ランチはおかげさまで予約でしばらくいっぱいになってしまっているので
「農家のお茶飲みごっつぉ」580円
に
ちまき、具だくさん味噌汁セット

ドリンクセット

がフードメニューです☆

席予約


スィーツメニューは

☆焼き芋ソフトクリーム　
プレオープンでいろいろ検討した結果

小・・・ソフトクリームが落ちやすく、食べづらい

と
いうことがわかり


焼き芋カップという形でお出しすることになりました

さつまいもトッピング付きです♪


☆雪イモポテト　　　480円




吉沢屋さんのマカロンやクリームパイ
滝沢パンさんのさつまいもカレーパンなどがあり

店内でお召し上がりになれます☆



日替わりスィーツあり

日替わり惣菜あり

若栃の山菜の塩漬けや七粒会さんのキクイモの味噌漬けなど
実際に食べたものがその場で買えるお店です
ぜひ
ゆっくりゆっくり開始しますのでお立ち寄りくださいねーーーーーーーーーーーー！！！