さつまいも農カフェきらら

「マツコの知らない世界」では語りきれなかったさつまいもの世界🍠新潟県小千谷市にある店の裏話、日常、おいしいものなど。

バターナッツでデコパージュ&ちまき試食大会(追記あり)

2015-09-20 08:11:44 | 農プロデュース リッツ情報!
ついについに実現!!!!!!!

愛しの野菜にデコパージュ

ハロウィンに向けて、可愛いバターナッツかぼちゃを作ろう教室のご案内です


この子がバターナッツかぼちゃさん

直売所などで見たことはあるけど
食べ方がわからない・・・
どんな味がするの??
買ってみたいけど普通のかぼちゃでいいかな・・・

そんな方が多いと思います

こーーーーーんな
ひょうたんのような形をしていて、下の膨らんだ部分に種がある、とっても可愛いバターナッツかぼちゃは

糖度が高く食味が豊か♪

熟していくとオレンジ色になっていくんです
肉質は名前の通り、ナッツのような風味でね~~~~っととり系

繊維質が少ないのが特徴なので、ポタージュにおススメってよく書いてあるんですね~~~~

さらに
貯蔵性がいいのもポイント♪
風通しの良いところで2~3か月の保存が可能なんです。

この子は
普通のカボチャよりカロテンが豊富と最強かぼちゃなんですよーーーーーーーーぅ


そんな

バターナッツかぼちゃ

最近
小千谷市で特産品にすべく、多くの農家さんが頑張って作ってくれています

いつか
さつまいもと言ったら小千谷市

バターナッツかぼちゃと言ったら小千谷市

と言ってもらえるといいな



いうわけで
ハロウィンに向けて
可愛くバターナッツかぼちゃをデコパージュしちゃおう計画なのです


先生は
石鹸のデコパージュ教室をしてくださったmiyoko先生

酒屋平成堂でも素敵なラッピングをしてくださる方です


バターナッツは立てて飾れるので、ぐるりと模様を入れられるのがポイント


このはらぺこあおむしさん

ものすごーーーーーーーーーく可愛いでしょ!!!!!!!



せっけんでも

こんなに素晴らしい作品を作ってくださる先生なんです

ハロウィンまで飾っておいて、そのあと、食べられちゃう素敵なバターナッツかぼちゃデコパージュ教室


平成27年9月21日(月)
場所:小千谷市桜町2495-1
「きらら」(小千谷インターとなり小春の看板が出ています)
①10時00分から

会費2000円(講習代、材料費、バターナッツのおみやげ、お飲物ミニデザート付き)
  1000円 小学生
  就学前 無料(親子で一緒に楽しめます) 


持ち物:はさみ


さらに
ちまき大試食会も同時開催
小千谷らーめんチャーシューちまきだけでなく、
小千谷産古代米を使った紅更紗ごはん

など
珍しいご飯の試食が出来ます♪

バターナッツかぼちゃの試食、いとうりの試食などもできますよ~~~~~~~~~
こちらは
②12時30分から
会費1000円(ちまきのおみやげ付き)
持ち物:お皿、お箸




なんと嬉しいことに午後からのバターナッツデコパージュ教室も開催!!!!

③15時から
会費:2000円(講習代、材料費、バターナッツのおみやげ、お飲物ミニデザート付き)
   1000円 小学生
   就学前 無料(親子で一緒に楽しめます) 

持ち物:はさみ

参加したい時間帯をお知らせくださいね!!!

たとえば
デコパージュだけやりたいな~~とか

①+②とか

②+③とか

午前中、初心者コースで石鹸で作ってみて、午後から上級者コースのバターナッツに挑戦!!!でも可能ですので
組み合わせて参加したい時など、割引もできますので、ぜひご相談ください(*^^)v

satumaimo.imoyuki@hotmail.co.jp
LINE ID rittu5323
090-8599-1849


こちらに
お名前、住所、電話番号、メルアド、参加したい番号を連絡くださいね☆


もちろん男性の方も、小さいお子さんでも参加できます!!!!!
保育園のお子さんでもできますよ♪



小千谷のおいしい野菜をどんどん発信したい!!!!

農業の魅力を伝えたい!!!

おいしい笑顔を届けたい!!!


ぜひ
お友達&ご家族で
遊びに来てくださーーーーーーい

第1回小千谷らーめんチャーシューちまき大試食会 in 新店舗きらら

2015-09-20 08:03:59 | さつまいも子新店舗への道
いよいよ明日になりました!!!!!!

バターナッツかぼちゃのデコパージュイベントと小千谷ちまき大試食会
現在午前、午後ともに各30人の参加表明をいただいております♪
会場は広いので今日まで参加表明承ります!!!!


バターナッツの情報はたくさんお知らせしてきましたが、お楽しみの小千谷ちまき大試食会の情報をいよいよします!!!



夢の競演が実現します!!!!!!!!

小千谷の3店舗のラーメン屋さんのチャーシューを一度に食べられる日が今までにあったでしょうか!!!???

小千谷といったら
どんな人が市外から遊びに来るんだろう?

ずっとずっと長年考えていたワタシ

おそば屋さんは王道

錦鯉、ちぢみ、闘牛、花火・・・

イベントだけでなく
日常の生活の中でなにげに立ち寄ってしまう理由☆


それは
市外に住む男性の営業さんと話すときにほぼ100%話題になる話だったのです





「小千谷といったら○○ですよね~~~~~
よく食べに行きますよ~~~~」

「学生の頃、らーめんの食べ歩きしていたんですよ」

「小千谷のラーメンはレベル高いっすよね」



そう!!!!!!
ラーメン屋さんネタはかなり食いつきよく、盛り上がるネタだったんです!!!!!!!



私はそのころから
「小千谷にラーメンを食べにくるお客さんがおみやげとして買ってくれるものって考えられないかな」「小千谷産のもち米をもっと普及できないかな」とずっと思っていたのです☆

3~4年温め続けたそのアイデアが
「小千谷らーめんチャーシューちまき」

まだまだ踏み出した一歩は小さいけれど
さつまいもプリンの一歩はもっと小さかったと思えば(新潟にさつまいものイメージがゼロだったから)
わくわくすることがたくさんで

ちまきを作ってくれる片山さんちに行くと何時間もお話しちゃうほど盛り上がります!!!!!


片山さんとの出会いがあったからこそ
この
ちまきプロジェクトを諦めず、前向きに進んでいけることになったんです!!!!

明日
お届けに来てくれる片山さんをみなさんにご紹介できたらいいな♪


小千谷のどっかーーーーーんらーめん「勝龍」さん

豚の角煮とチャーシューがゴロゴロ入ったちまきです☆

食べた人が
「おおーーーー勝龍の味がする!!!」と絶賛してくれました♪



サンプラザ内にある「つり吉」さん
こちらのチャーシュー丼のおいしさに惹かれた私☆
間違いないおいしさで、濃い目のたれがポイントです!!!


若きらーめん業界のホープ「ようか」さん
ようかさんと言ったら「鶏しお」「梅しお」
3店舗の中で唯一の「鶏チャーシュー」です!!
このおいしさを生かすため、今回は「梅」風味になる予定です♪

ちなみに今回はすべて包むと大変なので、見本だけ笹で包んであって、試食は大皿に盛って乗っています♪

胃袋が3つあれば、ラーメン屋さんのはしごができるのに~~~~なんて思った日もあったでしょう(え?ワタシだけ??)

なんと明日は
小千谷のラーメン屋さんのチャーシューが一日で3店舗分味わえる大試食会なのです!!!!!!!

さらに
古代米「紅更紗」
たかのの鮭を使った「しゃけ」
片山さんオリジナルチャーシューもあり♪

一人1個ちまきのおみやげ付き、具だくさん味噌汁とおかずもあれこれついちゃうのですよーーーーーーーーーーー

ずっとずっと
この試食会をやりたいと思っていたので
ものすごーーーーーーーく楽しみです

参加表明してくださっている方は

・お箸
・お皿
・お椀(忘れても大丈夫です)

最後にアンケートを書いていただく予定なのでペンも持参してくださると助かります


この試食会は
これからも何回かやる予定です


たくさんたくさん多くの方に知ってもらいたい、食べてもらいたい、
おいしい小千谷のちまきをよろしくお願いします!!!!!!!!!!!!!!!



3店舗どの店主さんも今回の企画に賛同してくださって、本当にありがとうございます!!!
お忙しい中チャーシューの準備をしてくださったり
新店舗掃除を心配してくれて、薬品をくださったり
お声をかけてくださったり
本当に本当にうれしかったです!!!!!!!!!
みなさんのご期待に添えられるよう頑張ります

リリさんちのさつまいもスィーツ試食会

2015-09-20 07:34:37 | さつまいも子新店舗への道

新しいお店では

さつまいもをテーマにしたおいしいあれこれを考えています☆


名乗りを上げてくれたのが上越のパティスリーリリさん

こんなのできますよ~~~~と
さつまいもで作ったスィーツをたくさん持ってきてくれました♪

タイミングよくお手伝いに来てくれた皆さんと大試食会

紫イモと栗のケーキ

ベニキララのケーキ

ベニキララのブリュレ・・・

人気だったのに写真撮り忘れた



バターナッツかぼちゃのクッキーもできますよ~~~~♪


さすがプロのお菓子屋さん

ものすごくかわいくてどれもおいしい!!!!!!!!!

全部食べたい!!!!!って言いたい!!!!

けど
cafeといってもケーキ屋さんではないので
まだまだ悩むことあり・・・


どうなるの??
なにがあるの??



聞かれるたび
むくむく湧き上がってくる思いがありますが







「広がる夢 ついてこない現実」
なので・・・(ことあるごとに思いだすこの言葉・・・

でもでも
さつまいも感にあふれた空間を作りたくて
さつまいもグッズを揃えたくて

悩む私は

こんな所へ行ってみたりして


「広がる夢  できない現実」

目の当たりにし・・・・




自分で作るなんて

やっぱりやめとこ・・・と
現実に帰ったりしてます


さつまいものキャンドルと
さつまいもの箸置きと
さつまいもコースター
さつまいもグッズ

誰かこういうの得意な方いませんかねえ・・・



「広がる夢 あきらめたくない現実」


どこかでさつまいもグッズ見たよ~~~という情報があったら教えてくださいね~~~~~~