さわやかな香り

今日もいいお天気でしたが、朝夕はさわやかな空気。
夜も秋の虫が大合唱です。
レオも床でのびていることが少なくなりました。


さて、夏からずっと
ひと箱買ったすだちが大活躍です。
贈答用のような粒ぞろいではありませんが、
毎日の食卓にはなんら問題なし。

サラダ、焼き魚、お酒、
とにかく色んな物にぎゅっと絞ります。
毎回しぼりたてで、さわやかな香りが広がります。
しぼった後はすぐにポイではなく、ビールや
ハイボールのグラスにころんと入れます。