アンシャンテ

昨日の夜は、東京品川のレストラン、アンシャンテで美味しいものをたくさんいただきました。

サーモンマリネ

ハンバーグ

シーザーサラダ

牛肉と茄子のグラタン

デザートは、オランジェとクレームブリュレ。

住宅街の小さなレストランですが、こんなに美味しい料理を出す所は中々ありません。
デザートのオランジェは、表現しようがないほど美味しかった。

これから、田舎の我が家に帰ります。

また、原稿。