暑くなって来ましたねぇ。
我が家の紫陽花も咲き始めました。
綺麗な色ですよね〜😊
今年の旧暦６月1日は７月3日ですよー！
枯れてもいいから残しておいて下さいよ。
今朝も痛ましい事件で尊い命がうばわれました。いつどんな危険が我が身にも降りかかるかわからない世の中です。防ぎようが無いので困ってしまいますよね。😥
先週、甥っ子のお嫁ちゃんのおばあちゃんが畑で作ったえんどう豆とニンニクを持って来てくれました。
とっても元気なばぁちゃんでおんとし85歳、畑仕事が大好きで毎年、大根・白菜・ほうれん草・里芋、味噌、らっきょう漬け、梅干し、高菜漬けとたぁ〜くさん届けてくれます。有り難いのですが、車を運転して来られるので心配します。😱
運転するお年寄りが皆さん口にする、『私は大丈夫！』いえいえ大丈夫では無いってば〜😥
我が家は2回目の豆ご飯と翡翠豆で頂きました。
今年は裏作なのか梅の実が1.5kg(例年は7〜8kg採れる）しか採れなかった。
カリカリ梅を漬けます。
一晩水につけたあと、気合を入れて1時間塩揉みしましたよー😥
なんかタライが小さかったのか、揉み方が足りなかったのか、種離れが悪く割るのに大変だったぁ〜😩
赤じそを揉んで氷砂糖を入れて冷蔵庫で保存します。
昨年は美味しく出来たんだけど、今年の出来はどうかな？楽しみ‼️😊
しかし、疲れました😰
午後から結子先生とお買い物に出かけ、帰りも🚗で送ってくれると言うので一緒に帰る途中、先日母の日に、結子先生から母に頂いた焼き芋の"ミツイモタイム"のお店が九品寺にもオープンしたのを思い出し、行ってみることに！
可愛いおみせでした。私は薩摩金時で結子先生は冷やし芋を購入、そしてソフトクリームが有るとあったので買って食べてみました。
カップの底に蜜芋がありその上に芋が練りこまれたソフトクリームが乗っかり、芋のチップスがトッピングされてます。
クリームとお芋が意外と合ってとても美味しかったです。ボリューもあって大満足‼️
薩摩金時は、蜜があまり無くホクホク系でした、蜜ねっとり系の方が好きかなぁ？🤔
結子先生から毎日の様に、"まだ作ってないの〜"と言われ続けて本日やっと作り上げました‼️
2階で使っている丸椅子、座面が裂けて日に日に裂け目が大きくなり、結子先生が『なんか侘びし〜くなるからカバーして‼️』って言われてました。
作りかけてたパターンが、あら！ピッタリ。
俄然やる気が出て一気に完成させました。
やれば出来るんだけど、やる気になるまでがねぇ😥これじゃぁ、言われますよね！
なかなかいい具合です。
