１０月１６日（水） 曇り

今日は比較的ゆっくりした１日でした。

営業中にびっくりする訪問者あり、クアトロがオープンして１４年、
初めて保健所の抜き打ち検査が！。

消毒方法や衛生面のチェック、店内配置、従業員の数や名前などなど・・・
遠巻きに見ていたんですが私はちょっとドキドキしました[[EE:SE401]]

抜き打ちって、ずるい気がするんですが、前もって連絡があるといつもの様子を見れないからしょうがないんですよね～

結果はとーぜんの問題無しでしたが、今度は何年後にくるんでしょうね。