１２月１２日（水） 晴れ

今日は朝から、バタバタと忙しかったです、ご来店、ありがとうございます。

毎月１２日はパンと豆腐の日だそうです、全然知らなかったです。

先週の月曜日は雪で外に出れなかったので、久しぶりパン作りにも挑戦したら・・・見事に失敗！！
一次発酵がうまくいきませんでした。

親分の奥さんがパン作りの達人のなので、また教えてもらって挑戦してみようと思います、出来立てのパン最高ですね～

写真は好物のラスクシュー[[EE:SE418]]